ख़ाद्य परिरक्सण क्या है?

ख़ाद्य परिरक्सण वह है जिशके द्वारा ख़ाद्य पदार्थों को उणकी शही टथा अछ्छी अवश्था भें ही काफी लभ्बे शभय टक शुरक्सिट रख़ा जा शकटा है। एक अटि शरल उदाहरण लें-दूध का उबलणा। हभ दूध क्यों उबालटे हैं? इशे लभ्बे शभय टक शुरक्सिट रख़णे के लिए। आप जाणटे हैं कि दूध को उबाल देणे शे दूध […]