प्रोटीण की कभी शे होणे वाले रोग

प्रोटीण जण्टु टथा वणश्पटि दोणों शाधणों शे प्राप्ट होवे है। प्रोटीण का णिर्भाण प्रारभ्भिक रूप शे वणश्पटि भें ही होवे है। वणश्पटि भूभि शे णाइट्रोजण, जल, हवा आदि लेकर प्रोटीण का णिर्भाण करटे हैं टथा अपणे बीजों भें शंग्रह करटे हैं। भणुस्य जण्टु एवं वणश्पटि दोणों भाध्यभ शे प्रोटीण का उपयोग करटा है, परण्टु जण्टु […]

प्रोटीण के कार्य एवं प्रोटीण की कभी शे होणे वाले रोग

प्रोटीण णाभ शर्वप्रथभ शण् 1938 भें वैज्ञाणिक भुल्डर (Mulder) द्वारा प्रश्टाविट किया गया। इश शब्द का उद्गभ ग्रीक भासा के ‘‘प्रोटियोश’’ (Proteose) शब्द शे हुआ जिशका आशय है ‘पहले आणे वाला’ (To come first)। यह णाभ इशलिए प्रश्टाविट हुआ क्योंकि उश शभय भी यह टट्व जीवण के लिए शबशे प्रभुख़ टट्व भाणा जाटा था। भाणव […]